花ズッキーニが採れる時期になりました!
朝採りなので
今日のランチは「花ズッキーニの生ハムまきモッツラレラチーズ入りフリッター」!!
夜まで花が持たないからね。
生ハムは買ってあるけどモッツラレラチーズないからひょっとすると
普通のチーズになるかも?
「花ズッキーニの生ハムまきモッツラレラチーズ入りフリッター」のことを知ってから
毎年作ってます。
昨年の記事
花に味があるわけじゃないけど
こんな風にお花を食べたりする趣が好きです♪
昨日はねぎ畑の草取りをしました。
隣の畑のおじさんに
きれいになったね~とほめられたら
あの苦しさがす~と吹き飛びました。
梅雨の晴れまで空も青かったし。
ジャガイモの花。
白や紫やピンクの花が咲いています。数種のジャガイモが植えてあります。
トマトの花
トマトも今年はかなりの種類が植えてあるらしいです。
うわさのアイコやベリーも。。。収穫が楽しみ♪
これなんだかわかります???
こんにゃくです!
手作りのこんにゃくは売っているそれとは全然食感が違うのですよ!
空の色をバックに撮りたかったので
畦に頭をくっつけながらの撮影。
夏の空だ~~~!
追記
fu-soukaさん♪
ズッキーニはこんな感じになるんですよ~!
かぼちゃの仲間ですがつるにはならないんですよね。
是非来年は挑戦してくださいね~!
結局お昼はモッツラレラチーズを買いにいけなかったので
家にあったカッテージチーズ
(内緒だけど賞味期限かなりすぎてたのよね~)を
バジルと一緒に生ハムに巻きました。
ワイン欲しかったな~(笑)