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    豆乳
    おいしい豆乳をいただきました。
    500ml入りでたっぷりあるので
    豆乳ケーキに挑戦。
    参考にしたレシピはクックパッドの
    ヘルシー豆乳パウンドケーキ
    レシピの3倍量で砂糖は50g
    でもってバニラエッセンスを入れ忘れて。。。
    豆乳_b0102868_14315277.jpg

    ヘルシーなケーキになりました。
    やっぱりちょっと甘みが足りないので
    メープルシロップをつけて。

    この豆乳濃~いです。
    豆の味がきちんとしておいしい。
    友人のお勤めしている会社で豆から作って売っています。
    お勧めです!

    試しにカスピ海ヨーグルトをこれで作ったら
    わさびと醤油があう豆腐のようなヨーグルトになりました。
    元種は牛乳で作るのがいいようですが
    豆乳でもできるのね、カスピ海ヨーグルト。
    栄養的にはどうなんだろう???
    by Merry-Berries | 2010-04-17 14:37 | おいしいもののこと
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パッチワークキルトといろいろな手作り From the snowy country♪
by merry-berries
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