年末年始にあれだけ勢いよく降った雪が
その後徐々に消えて山の脇水のところにクレソンが出ていました~。
冬で収穫が何もない次期
こんなに緑の濃いものが手に入るなんて
とってもうれしい♪
お肉の付け合せに、サラダにと彩を添えてくれています。
結構たくさん採れたのできれいに整理して冷蔵庫に保存。
クレソンを整理してきれいに洗っていると
なにやら細かい緑色のものがたくさん出てきました~。
かわいいでしょ~。
浮き草です。
私小学校のときの科学研究で水草をいろいろな条件で育てて
それを発表した記憶が。。。
今でもよく覚えている光景。。。冷蔵庫の中の浮き草。。。
分裂していく様子や数を調べたんだったと思います。
この浮き草、しばらく育ててみいようと思っています♪
欲しい方さしあげますよ~。
家にとりに来てね!