美味しいpizzaを自宅で!?
先日からいいろいろな生地レシピを試しています。
バレンタイン前 にpizza用にとあわてて買っ たモッツァレラチーズが
なんとハートの形!
pizzaにのせたらとけちゃうので
意味ないよなぁとは思いつつ(^。^;)かわいいでしょ♪
美味しいpizzaを焼くには
やはり家の電気オーブンでは
熱量が足りなくて無理!
ということで(^。^;)
夫が買ったのは
このpizza窯。
ガスコンロにのっけるタイプ。
今日は生地研究の為
知り合いのpizza屋さんに頼み込みpizza生地だけ売ってもらってpizza焼いてみました!
生地を広げるのはこのところの練習の成果があったと思うのだけど(^_^)
ジャーン!
生ハムとモッツァレラチーズのpizza!
やっぱり今まで試した生地
まだ生地作りに
改良が必要だなぁと
改めてやる気になってます(^o^)
早く美味しいpizzaでホームパーティーしたいなぁ!