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    きのこ3種
    まいたけ、なめこに続いて。。。
    ひらたけ
    きのこ3種_b0102868_57205.jpg

    くりたけ
    きのこ3種_b0102868_58060.jpg

    えのきたけ
    きのこ3種_b0102868_58312.jpg

    少ししか採れなのだけど。。。

    そろそろ白菜も大根も採れ始めているし、
    寒いので5種類のキノコを味わう鍋にして食べました。
    それぞれの味がしっかりしてバリエーション楽しめました!
    特に気に入ったのはえのきたけ、、、
    でも少なすぎて争奪戦でした(;^◇^;)ゝ
    売ってるものと味違うし!

    山に生えているきのこはわからないので食べないのですが、
    作っているものについては
    何を植えたかわかっているので安心!…と思いきや
    時々植えたはずじゃない所に
    明らかに違うキノコが生えていることがあるらしい。。。のです・・・(゚_゚i)タラー・・・
    by Merry-Berries | 2010-10-29 05:20 | 庭や畑しごとのこと
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パッチワークキルトといろいろな手作り From the snowy country♪
by merry-berries
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